• חיים גן

    חיים גן

    איש הענבים. מחנך יין, יזם ומפיק תערוכות ותחרויות יין.

  • שגיא קופר

    שגיא קופר

    עיתונאי ומבקר יין, בירה ואלכוהול. שופט בתחרויות בארץ ובחו”ל.

  • יאיר קורן

    יאיר קורן

    עיתונאי ומבקר יין בינלאומי. שופט בתחרויות יין בישראל ומחוצה לה.

חיים, יאיר, שגיא:
מה דעתכם על יינות

רמת הגולן

יקב רמת הגולן בקצרין מוביל את תרבות היין האיכותי בישראל מאז הקמתו ב-1983 וכל סדרות הייינות מתאפיינות בעקביות, בחתירה מתמדת לאיכות ובמצוינות.

המותג YARDEN של יקב רמת הגולן מזוהה ברחבי העולם עם יינות ישראליים ברמה הגבוהה ביותר וגורף מדליות ופרסים יוקרתיים.

בעלי היקב הם ארבעה קיבוצים וארבעה מושבים ורוב הכרמים (96%) נטועים בגולן על רצועה של 65 ק"מ מגובה של 400 מ' בגשור ועד כ-1,200 מ' באודם. היינן הראשי ויקטור שונפלד: "ליין יש תחושה של מקום. אפשר לחוש את האזור ממנו הגיע בטעם, בריח ובצבע.

ביין אצורים תרבות המקום, השפה, הריחות והאנשים". יקב רמת הגולן מוביל גם במיפוי וקטלוג הכרמים וחוקר את איפיוני החלקות השונות להשגת האיכות הגבוהה ביותר של הענבים. בהקדמה למדריך הדגשנו את חשיבות הערכים של sustainability, קיימות, לקידום תעשיית היין הישראלית. יקב רמת הגולן מיישם זאת כבר שנים ופועל בנושאי טבע, קהילה וסביבה באזור הצפון בכלל וברמת הגולן בפרט.

הנבחרת ששלח היקב לטעימה הייתה מגוונת ומרשימה – ששה יינות קיבלו ציון של 90 ויותר.

רכישת מדריך

המדריך המקיף ליינות ישראל

שלח יין לטעימה

Translate Site