• חיים גן

    חיים גן

    איש הענבים. מחנך יין, יזם ומפיק תערוכות ותחרויות יין.

  • שגיא קופר

    שגיא קופר

    עיתונאי ומבקר יין, בירה ואלכוהול. שופט בתחרויות בארץ ובחו”ל.

  • יאיר קורן

    יאיר קורן

    עיתונאי ומבקר יין בינלאומי. שופט בתחרויות יין בישראל ומחוצה לה.

חיים, יאיר, שגיא:
מה דעתכם על יינות

צ'ילאג

אורנה צ'ילאג השיקה את חבית המרלו הראשונה שלה ב-1999 וב-2005 עבר היקב שלה ליהוד והיא מייצרת בו כ-20,000 בקבוקים בשנה. צ'ילאג למדה ייננות באיטליה והשתלמה ביקבי אנטינורי. המוטו שלה הוא slow wine – יין שלוקח את הזמן. היא מיישמת שיטות מסורתיות ואינה משתמשת במוצרים מן החי בשימת דגש על עקרונות "ירוקים". היינות בטעימה הפגינו חמיצות טובה, פרי איכותי והשיגו ציונים טובים מאוד.

רכישת מדריך

המדריך המקיף ליינות ישראל

שלח יין לטעימה

Translate Site